Dr. Máximo Ravenna: “El 75{e84dbf34bf94b527a2b9d4f4b2386b0b1ec6773608311b4886e2c3656cb6cc8c} de los alimentos que ingerimos tienen productos tóxicos”
"El stress permanente contribuye a que tengamos un 60{e84dbf34bf94b527a2b9d4f4b2386b0b1ec6773608311b4886e2c3656cb6cc8c} de gordos", aseguró el médico especialista en alimentación, Máximo Ravenna. Sin embargo, no es ése el problema más importante: la principal razón por la que tanta gente tiene sobrepeso radica en productos que hoy se les incorporan a los alimentos, como por ejemplo el jarabe de fructuosa. "Tienen un efecto tóxico y adictivo", insistió. Hace 40 años, la gente comía más, realizaba la misma actividad física, pero engordaba menos. El mito de las grasas animales. MIRA LA ENTREVISTA REALIZADA EN PALABRA, POR CANAL 13 DE SANTA FE.
Según Pullaro, “Los Monos” no eran los jefes del narcotráfico
"Hace dos años creíamos que la banda de Los Monos manejaba el narcotráfico. Pero nos dimos cuenta de que no era así. Que sólo eran parte de la cadena de distribución. Pero hay delincuentes de guante blanco, abogados y contadores, lavadores de dinero que siguen operando", dijo el diputado provincial Maximiliano Pullaro, quien desde tiempo viene enfrentando en el sur provincial al negocio de las drogas. MIRA LA ENTREVISTA REALIZADA EN PALABRA, POR CANAL 13 DE SANTA FE.
Colegio Mayor Universitario: una historia apasionante que muchos desconocen
¿Sabías que por el Colegio Mayor Universitario pasaron los más recordados curas tercermundistas?, ¿que allí se alojaron Fernando Vaca Narvaja -fundador de Montoneros-, Raimundo Ongaro -creador de la CGT de los Argentinos- y el ex gobernador Jorge Obeid? ¿que desde ese lugar el padre Atilio Rosso impulsó el Movimiento Los Sin Techo?. La institución cumple 60 años y el actual rector, José Luis Ambrosino, recuerda esta apasionante historia. MIRA LA ENTREVISTA EN PALABRA, POR CANAL 13 DE SANTA FE.
Mauricio Jortack, santafesino, talentoso y remador
Recorre el país participando de uno de los espectáculos más exitosos de los últimos años: Stravaganza. Antes, protagonizó recordados personajes en Showmatch y en otras producciones de Marcelo Tinelli. Sin embargo, Mauricio Jortack sabe lo que es remarla y pagar el derecho de piso: "Estuve tres meses yendo todos los días a la puerta de Ideas del Sur para que me dieran trabajo", recuerda. Limpió vidrios, fue camillero del Cullen y peluquero. Pero tiene en claro su sueño: morir sobre las tablas. MIRA LA ENTREVISTA REALIZADA EN PALABRA, POR CANAL 13 DE SANTA FE.
Más crímenes, pocos recursos humanos para investigar
El gran Santa Fe parece indefectiblemente condenado a superar su propio récord histórico de homicidios. El Ministerio Público de la Acusación funciona apenas con el 33{e84dbf34bf94b527a2b9d4f4b2386b0b1ec6773608311b4886e2c3656cb6cc8c} de la dotación de fiscales prevista por la ley. MIRA LA ENTREVISTA REALIZADA AL FISCAL REGIONAL RICARDO FESSIA EN PALABRA, POR CANAL 13 DE SANTA FE.
Jorge Henn: “Algún día deseo gobernar la ciudad o ser gobernador de la provincia”
A punto de iniciar su último año como vicegobernador de la provincia, Jorge Henn no esquiva pregunta alguna. Éstas son algunas de sus afirmaciones: "Tenemos que trabajar para reconocer la toxicidad del poder" - "La gente no nos entiende un carajo" - "El radicalismo tiene hoy que encabezar una lista a gobernador en la provincia" - "El gobierno de Antonio Bonfatti será considerado el mejor gobierno desde el retorno de la democracia. Mucho mejor que el gobierno de Binner" - "Me siento más vicegobernador que presidente del Senado" - "Deseo algún día gobernar la ciudad" - "También me gustaría ser gobernador de la provincia". MIRA LA ENTREVISTA REALIZADA EN PALABRA, POR CANAL 13 DE SANTA FE.
“Quiero ser recordado como Nicolás Mattioli”
El día que su padre murió en un hotel de Necochea, Nicolás Mattioli juró hacerse cargo de su familia. Desde entonces, trabaja para sostener a su madre y a sus cinco hermanas. Al principio no fue sencillo: "Me hicieron pagar el derecho de piso". Hoy, con apenas 21 años, conoce perfectamente los riesgos que acarrean los excesos. En esta charla, habla de las adicciones de su padre, del despiadado mundo de la cumbia y del sueño de ser recordado por sus propios méritos. MIRA LA ENTREVISTA REALIZADA EN PALABRA, POR CANAL 13 DE SANTA FE.
Los barras de Unión dirimen su poder
El gobierno sigue con atención los enfrentamientos públicos entre barrabravas tatengues que dirimen la jefatura de la hinchada. Temen un nuevo capítulo en la pelea. Y en el caso de Colón, no se descarta la posibilidad de que recupere su libertad Juan Abel "Quique" Leiva, detenido como sospechoso de un homicidio cometido en la Recoleta santafesina en octubre del año pasado. MIRA LA ENTREVISTA REALIZADA EN PALABRA, POR CANAL 13 DE SANTA FE.
“Tati” Castaldi, una leona de la vida
Desde joven soñaba con integrar el seleccionado argentino de jockey. Sin embargo, un accidente la dejó en silla de ruedas para siempre. "Me pregunté entonces... ¿qué voy a hacer con mi vida?.... ¿me tiro a una cama a morir, o salgo a pelearla con toda la fuerza?... y elegí la segunda alternativa", recuerda María Itatí Castaldi. Hoy integra el seleccionado argentino de básquet y tiene un nuevo sueño: llegar a los Juegos Panamericanos de Toronto 2015. Una historia de vida de fuerza, coraje y optimismo que vale la pena conocer. MIRA LA ENTREVISTA REALIZADA EN PALABRA, POR CANAL 13.
Conflicto palestino-israelí: “No habrá victoria de unos sobre otros”
Para Daniel Silber, integrante de la Asociación Cultural Israelita I. L. Peretz, en ambos bandos existen sectores a los que no les interesa la paz, porque se ven favorecidos por la existencia de un estado bélico permanente. "En gran medida pelean más por cuestiones internas, que contra un enemigo externo. Son sectores políticos que buscan consolidarse dentro de sus propios frentes", afirmó. MIRA LA ENTREVISTA REALIZADA EN PALABRA, POR CANAL 13 DE SANTA FE.